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春天如何吃防過敏?

花粉過敏癥是過敏科中常見的疾病,每年春夏來臨之時,萬物復蘇,百花爭艷,便是花粉過敏癥的高發季節,過敏體質的人實際上可以通過調節飲食來預防過敏。常見的具有預防花粉過敏作用的食物有以下幾種:


1、每天一杯蜂蜜水,潤燥抗過敏


其實,每天喝杯蜂蜜水就可以輕松起到抗過敏作用。蜂蜜自古以來就被認為是一種營養豐富的食品和藥品,有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,長期服用,還可以緩解哮喘癥的發作。由于蜂蜜中含有一定的花粉粒,經常喝的人就會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。蜂蜜里面還含有微量蜂毒,它是蜜蜂體內的一種有毒液體,蜂毒具有促腎上腺皮質激素樣作用,能改善人體內環境狀態,調節機體免疫力,具有抗過敏、抗輻射、增強機體抗病能力的作用。小劑量蜂毒是治療疾病的良藥,臨床上蜂毒可治療風濕性關節炎、支氣管哮喘等。蜂蜜的食用量以每日一湯匙為宜,可直接沖水喝或涂在面包上,最好不要高溫加熱,但需要長時間堅持喝,而且對蜂蜜過敏和1歲以下的嬰兒最好不要喝。


2、吃點金針菇,緩解疲勞抗過敏


波克棋牌金針菇是一種高蛋白、低碳水化合物、高鉀低鈉且富含纖維素和不飽和脂肪酸的食品,經常食用可降低膽固醇,抑制血脂升高,有利于防治心腦血管疾病,還有利于食物中各種營養素的平衡吸收和利用,排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物,有效地增強機體活力,防治肝臟病及胃、腸道潰瘍,抵抗疲勞,延緩機體衰老。特別適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。人們早已發現,金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力,抗菌消炎,防御腫瘤的作用。不過,金針菇一定要煮熟再吃,否則,容易引起食物中毒。


3、紅棗補血更能有效抗過敏


紅棗補血,人人皆知,但紅棗的抗過敏作用,常被人們忽視。現在很多人是過敏體質,容易出現過敏性鼻炎、哮喘等,與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃,生吃、煲湯均可。日本學者研究發現,紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷,他們因此建議過敏者多吃紅棗,水煮、生吃都可以,每次10顆,每天三次。中醫對大棗也有很高的評價,古代醫學家張仲景在《傷寒雜病論》中,用大棗的古方有58種。用黑木耳50克加大棗30顆燉熟,有治療過敏性紫斑的功效。


4、胡蘿卜護眼抗癌還抗過敏


胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽為“東方小人參”。據測定,胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30-40余倍。胡蘿卜素進入人體后,能在一系列酶的作用下,轉化為豐富的維生素A,然后被身體吸收利用,這樣就彌補了維生素A的不足。維生素A具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。日本專家發現胡蘿卜中的β胡蘿卜素能調節細胞內的平衡,有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。胡蘿卜能增強人體免疫力,有抗癌作用,并可減輕癌癥病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。胡蘿卜內含玻珀酸鉀,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。


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